Αναντίρρητα, το Βυζάντιο αποτέλεσε σημαντικό δίαυλο για τη διάδοση των γνώσεων του αρχαίου κόσμου μέσω της διάσωσης και αναπαραγωγής αρχαίων χειρογράφων. Το μεγαλείο, όμως, του βυζαντινού κόσμου δεν εξαντλείται εκεί, αφού οι Βυζαντινοί αποθέωσαν τις επιστήμες- αστρονομία, μαθηματικά, ιατρική, χημεία, μηχανολογία, βοτανική, ζωολογία- και προχώρησαν στην εφαρμογή των θεωρητικών γνώσεων με εμπειρικές ανακαλύψεις και τεχνολογικά επιτεύγματα, που εντυπωσιάζουν και αποδεικνύουν ότι ο ανθρώπινος νους δεν έχει όρια. Με αφορμή αυτές τις σκέψεις, ζητήθηκε από τους μαθητές μας να εκπονήσουν εργασίες με θέμα την τεχνολογία στο Βυζάντιο και να τις παρουσιάσουν στους καθηγητές και συμμαθητές τους, αποδεικνύοντας έτσι τη διαχρονικότητα του βυζαντινού πολιτισμού και την αναμφισβήτητη επίδραση του στον σύγχρονο κόσμο.
Αλεξάνδρα Κακάμπουρα, Στέλλα Γλετζάκη, Κωνσταντίνα Τσαφαρά, Αιμιλία Χιώτη
Ιάσονας Αρμούτης, Μηνάς Τσίγκος
Κρίστιαν Τσακαλάκης, Άρις Μανωλάκος, Δημήτρης Λώλης
Ολυμπία Μπάρμπα, Μπάμπης Χιώτης, Κωνσταντίνα Μάγγου
Σοφία Σκεπαρνιά, Έλενα Μιχαλαρόγιαννη, Χριστιάνα Χατζηγιαννάκη
Κεφαλωνίτη Χριστιάνα, Τσουρούφλη Ζωή
Χρήστος Κουκόπουλος, Νίκος Παπουτσόπουλος, Μίνως Σβολόπουλος